НАША ПРОДУКЦИЯ НАТУРАЛЬНАЯ И КАЧЕСТВЕННАЯ
В основе деятельности ООО «САНФРУТ» – ответственный подход к контролю качества и безопасности выпускаемой продукции.
Для этого в компании работает Служба контроля качества, включающая в себя отдел технического контроля, химическую и микробиологическую лаборатории.
Специалисты проводят трехступенчатый контроль технологического процесса:
- Входной контроль воды, сырья, компонентов, упаковочных материалов для соков, нектаров и напитков на соответствие нормативным документам. Сырье и материалы закупаются только у проверенных поставщиков и полностью соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза.
- Контроль производства на каждом этапе технологического процесса с соблюдением принципов ХАССП и регулярным мониторингом санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к воздушной среде, помещениям, оборудованию, персоналу.
- Контроль готовой продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 023/2011, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 005/2011.
Вся продукция ООО «САНФРУТ» производится по асептической технологии, при которой стерилизованная соковая продукция герметично упаковывается в стерильную упаковку в стерильных условиях, что позволяет хранить готовую продукцию при комнатной температуре 12 месяцев без риска ее порчи и, что самое главное, позволяет обойтись без добавления консервантов.
Продукция торговых марок выпускается в упаковку, имеющую сертификат FSC (произведено без ущерба природе) с маркировкой FSC™, реализуя один из принципов бизнеса: рациональное использование природных ресурсов и ответственный подход к окружающей среде.
Продукция компании ООО «САНФРУТ» полностью соответствует требованиям по гигиеническим показателям безопасности пищевой продукции, что подтверждено экологическими сертификатами Уральского центра добровольной сертификации качества товаров и услуг.
Продукция компании ООО «САНФРУТ» изготавливается в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 023/2011, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 005/2011 и межгосударственных стандартов.
С 2013 года завод «САНФРУТ» имеет сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и ISO 22000:2005 и ХАССП.